The Ceylon Tea 【UVA ウバ ティーバッグ】
・ティーバッグ :20個入り(2gx20)
・水色:オレンジ(クオリティーシーズン)〜深い赤色。
・飲み方:ミルクティーにぴったり。ストレートティーでも良いが、淹れるとき深追いしない事。
*茶葉は少し贅沢に使いながら、あまり時間を置かず、サッと仕上げると良い。
ダージリン、キーマンと共に世界3大銘茶として世界に名を馳せるのが、スリランカ南東部の産地「ウバ」である。
ベンガル湾に面した山岳地帯の斜面に茶園が広がっていて、標高1,400〜1,700mの高地にある。
ウバ特有のフルーティーな香りと上品な渋みが生まれる。