The Ceylon Tea　【KAN　キャンディ　B.O.P.　リーフ】

・B.O.P.（Broken Orange Pekoe）：ブロークン・オレンジ・ペコ 100g

水色：これぞ紅茶というような鮮やかな赤色。
飲み方：アイスティー、フルーツティーなど、オールマイティーに。

スリランカのほぼ中央部に位置する。標高400〜800ｍにある。
スリランカの紅茶の産地としては低く、そのため季節風の影響を受けにくく、
年間を通じて気候の変化が少ない。　
安定した品質と生産量を供給できる茶葉である。

味わいは、突出した個性は少なく、フラットでマイルドな使い勝手の良い茶葉である。
ブレンドやバリエーションティーに使いやすい。
また、タンニン量が少ない為、冷やしても濁りにくく、アイスティーにも向く。
＊昔ながらの「セイロン紅茶」の味わい。何となく落ち着き、癒されるような紅茶。