The Ceylon Tea 【NUW ヌエアラエリヤ ティーバッグ】
・ティーバッグ :20個入り(2gx20)
水色:オレンジ〜薄めな赤色。
飲み方:サッと淹れた(色は薄めの)ストレートティーがベスト。
スリランカ中央山岳地帯の中〜南部にあり、標高1,600〜1,800mの高地にあり、
スリランカの紅茶産地の中では最も標高の高い産地である。
紅茶によって生まれた避暑地といわれるのが、ヌワラエリヤである。
紅茶栽培が始まる前は集落もない未開の地だったが、
やがて紅茶の名産地、兼リゾート地として有名になった。
昼間の気温は20〜25℃、夜間は5〜14℃と快適であり、
それなりの温度差がある為、それによってヌワラエリヤティー特有の渋みが出る。
ヌワラエリヤティーの香りは華やかでフルーティーな香り。
ストレートティーでこそ、その真価を味わう事ができる。
上品で繊細な味わいは趣き深い。