The Ceylon Tea　【NUW　ヌエアラエリヤ　O.P.　リーフ】

・O.P.（ Orange Pekoe）：オレンジ・ペコ 70g

水色：オレンジ〜薄めな赤色。
飲み方：サッと淹れた（色は薄めの）ストレートティーがベスト。

スリランカ中央山岳地帯の中〜南部にあり、標高1,600〜1,800ｍの高地にあり、
スリランカの紅茶産地の中では最も標高の高い産地である。

紅茶によって生まれた避暑地といわれるのが、ヌワラエリヤである。
紅茶栽培が始まる前は集落もない未開の地だったが、
やがて紅茶の名産地、兼リゾート地として有名になった。

昼間の気温は２０〜２５℃、夜間は5〜１４℃と快適であり、
それなりの温度差がある為、それによってヌワラエリヤティー特有の渋みが出る。

ヌワラエリヤティーの香りは華やかでフルーティーな香り。
ストレートティーでこそ、その真価を味わう事ができる。上品で繊細な味わいは趣き深い。